コメント
どもです!
いつも安定した品々のようですねぇ~
同店の、トロトロブツ切りチャーシュー食べてみたいですねぇ~
塩も気になりますですwww
YMK | 2010年5月13日 08:43こんちわ^^
とろとろチャーシューは食べたいです。
塩が美味しかったので、
味噌も食べたいですねー。
あ、女子高生?店員さんいました?
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年5月13日 08:49お疲れ様です。
たまに食べたくなりますね。山頭火系。
ここの味噌は去年の末に食べましたが、
あまり甘い印象はないですね。。。
きくらげだったし。。。
マイナーチェンジかもです。
たっくん | 2010年5月13日 09:13こんにちはー
あれ?甘みなかったですか
うーんなんともいえない感じです
私の時は確かに木耳でしたね
いおいろと試行錯誤中なのかもしれないですね
レビュみたらまた行きたくなってきました
やっぱりここきたらぶつ切り無ければチャー選択ですよね!
小林ひとみ | 2010年5月13日 15:22こんばんわ。
「限定とろとろぶつぎりちゃーしゅー」とっても魅力的な言葉です。
売れ切れは残念でしたね。
甘みがあると嬉しいけれど、なくても美味しい味噌ってありますよね。
いつも、遠いのがネックです;;
近ければ、間違いなく訪問です^^
ちびまりこ | 2010年5月13日 21:47こんばんは!
数年越しに今日行ってきました。
今日もとろとろちゃーしゅー売り切れでしたよOrz
塩旨かったです。
ビヨンセ | 2010年5月13日 21:59こんばんはー
見た目は山頭火のように感じますね
とろとろぶつぎりチャーシューとは
どんだけうまいんでしょうね
キング | 2010年5月13日 23:30こんばんは。
私もトロトロチャーシュー食べてないので、一度は食べたいなと思ってます。
ここは何を食べても満足できるのが凄いと思います。
結構近いので、何時でも行けるという気が強く訪問回数は少ないのですが
たまに無性に食べたくなる時があります。
ぷちおやぢ | 2010年5月14日 00:28こんにちは~
「とろとろぶつぎりちゃーしゅー」がとっても気になりますw
デフォがホロトロなのに、さらにその上を行くんでしょ?
うーん、ネーミングだけだと相当美味しそうですw
味噌は甘味がありませんでしたか。
確かに甘味は欲しいけど、まぁ美味しければ、それで良しとしましょうw
corey(活動終了) | 2010年5月14日 17:16おはよう御座います。
訪問した日のスープの出来はブレかも知れないとの事ですが、
82点は高い評価です。
よほど麺が美味しかったようですね。
またぞう | 2010年5月16日 08:58
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きゆう






今日は北本に行こうと思ったが、途中桶川市に入ると
しばらく「ふくのや」さんに行ってないことを思い出す。
確認すると半年以上経過している。。。
それではと予定を変更して此方へ・・・
そう言えば夜に訪問するのは初めてだ。
「限定とろとろぶつぎりちゃーしゅー」は売り切れだったので
上記を注文。待つこと6分ほどで提供されました。それでは頂きます
スープはシャバ系の豚骨。味噌は赤味噌と白味噌のブレンドかな?
前回食べた印象と少し違う・・・甘味がほとんどない。。。
赤味噌系のキリッとした味わい、味を変えたのかな?それともブレ?
う~ん僕の馬鹿舌のせいか?(^^;)
麺は変わらない印象、中細のストレート、モチシコで美味しい。
スープとの絡みも良く、なかなか良い相性だと思います。
麺量は170gだったか?食べた感じは150g程度。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューは味付けも丁度良くホロトロで美味しい。
メンマは少し太めで味付けも丁度良く美味しいです。
以前はキクラゲが有ったと思うけど・・・海苔に変えたのかな?
今日はブレだったのか、甘味が感じられず少し残念。
玉子ごはんは、解しチャーシューと黄身が有り美味しい。
次回は塩を食べて再度「甘味」を検証したいと思います。
また来ます「ごちそうさま」