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「中華そば650円+大盛り100円+半肉盛り150円+味玉100円」@次念序の写真5/13 10:35
この日は午後一番に埼玉で会議、午前中の移動時間を利用して初来店。
開店25分前到着で開店待ち4番手に接続しお店の前の待ち椅子に着席。
後続も続き開店時には20名を超える列になっていました。
10:45に女性の店員さんがメニューを持って人数確認と注文をとりにきます。
標記メニューを注文して開店を待ちます。
11:00定刻通りに開店し、カウンター角席に着席。
すぐに「つけ麺」が配膳され、着席後5分で「中華そば」が登場。
具は、バラロールチャーシュー2枚、角切りチャーシューゴロゴロ、メンマ、なると、味玉1個、のりと刻みねぎ。
さっそくスープからいただきます。
鰹節の良い香りの熱々スープで思ったよりサラッとしたタイプ。
出汁がシッカリ効いた薄めの味付けで飲みやすいスープです。
麺は中麺で茹で加減が固めで少しモソっとした感じ。
歯ごたえが良くモッチリさを楽しむタイプではないようです。
スープの絡みは良くボキボキ食べ進めます。
具のバラロールチャーシューは上品な仕上がりで角切りチャーシューのシッカリした歯ごたえとチャーシューで2度楽しめます。
メンマの味付け歯ごたえが良くいい箸休めになります。
トッピングした味玉も中がジェリー状で美味い。
黙々と食べ進め、麺の歯ごたえにより少々時間をかけて固形物を完食。
スープを半分飲んでごちそうさま。
期待が大きかった分スープのサッパリさに物足りなさを感じました。
でも美味しい一杯であることは間違いなし。
機会があれば注文の多かった「つけ麺」をいただきに来たいと思います。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

アッパレ~~!!!!
脱毛やどぉ~~(爆www

遠いやろぉ~~
1度は行って見たい・・・

>機会があれば注文の多かった「つけ麺」をいただきに来たいと思います。
モード変換できる(大爆www

ユー坊 | 2010年5月14日 11:20

ども~

えぇぇ!
超ハードル高い(立地的に)BMなんですが、
羨まし~

やっぱ、こちらはつけなんですかねぇ~
でも、ラーメンも気になりますw

YMK | 2010年5月14日 11:28

どうもです!!
なんと、仕事の前後でこんなに良い思いをしていたとは・・・
羨まし過ぎますよww

| 2010年5月14日 13:11

どうもです

ん~羨まし~ なかなか鴻巣なんて滅多に行けないところなんで。
しかも中華はなんだか1日何杯も出せないみたいじゃないですか~
こちらは行ってみたいですが、ん、一時間半ちょっと?いけますな~

UNIA。 | 2010年5月14日 13:16

どうもです~。

うわぁ~!?私もずっ~と行きたいと思っているお店ですよー!!
>スープのサッパリさ
私も「六厘舎」で同じような印象を受けました。
「六」さん系のラーメンはこういう仕上げなんでしょうね。
つけ麺なら違うと思いますよ。
モード変換できる(大爆www2

おうじろう | 2010年5月14日 19:20

てつさん、まいどぉ~

早速、同コースで追っ掛けありがとうございます~
でも意外に印象が分かれちゃいましたね。
自分の時はドロリンで濃厚さを感じたんですけどねぇ
ちょっと残念でした↓↓
つけ麺の方がだいぶ出てましたかね?

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月15日 04:00

皆さまコメントどうもです!

ユー坊さま
結構遠かったなぁ。
って寝てたからそうでもなかったよん(笑
つけ麺の方が魅力的やったなぁ・・・・モードに無理矢理突入させるよ~

YMKさま
何とか無理矢理行ってきました(笑
限定でしたが・・・・麺の好みで分かれそうです!

泉さま
たまにはいいでしょ(笑
やっと訪問できて良かったです!
が・・・・つけ麺の方が良かったかも?です。

UNIAさま
行っちゃいましたよ~
快速乗り継げで意外と早く着きました!

ラーメン王子さま
お先に~(笑
>私も「六厘舎」で同じような印象を受けました。
なるほどです!
麺も特徴がありますよ~

つくし野ラーメン隊1号さま
同じコースをたどっちゃいました(笑
ちょっと印象が違ったようですね。
この日も最初の一回りは、ほぼ「つけ麺」でした。

てつ | 2010年5月17日 10:47

まいど~

仕事のついででも立派なフットワークでっせ~w
ココのラーメンもそろそろ食べに行かんとな~
道楽のドロンジョに慣れすぎてスープが物足りなく感じたのかも?ww

ジン1971 | 2010年5月20日 09:16

ジン1971さま
まいど~
頑張ったよん(笑
>道楽のドロンジョに慣れすぎてスープが物足りなく感じたのかも?ww
そうでもないような気がするなぁ・・・・
結構サラッとした感じやったよ!

てつ | 2010年5月20日 16:26