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あまり塩って感じがしません。鶏ガラがメインのようなチャーシュー麺です。白ゴマと黒ゴマがたっぷり振り掛かっていて、ニンニク風味のスープをアシストしていておいしい。ハムのようなチャーシューは、モヤシとコリコリなメンマを巻いて食べるとサラダ感覚で頂けました。麺とのバランスも良かったのですが、後半、アブラがちょっと邪魔してきた感じがしちゃいました。
醸造
kabuchoco
麺々亭☆呑助
ばびっち
はいから博士
ただの小麦粉＠北海道
鶏ガラがメインのようなチャーシュー麺です。
白ゴマと黒ゴマがたっぷり振り掛かっていて、
ニンニク風味のスープをアシストしていておいしい。
ハムのようなチャーシューは、モヤシとコリコリなメンマを
巻いて食べるとサラダ感覚で頂けました。
麺とのバランスも良かったのですが、
後半、アブラがちょっと邪魔してきた感じがしちゃいました。