足利でリターンマッチです。
先日の東麺房 太田足利店のすぐそばにある熱烈チャーシュー一番家へ突撃しました。

ここは東麺房 太田足利店よりも家族連れが多く危険な感じも殆どしません。
今度は注文でも店が一番力を入れているものを注文しました。
塩ラーメンは外の看板にもおすすめと書かれています。
念には念を入れ店名になっているチャーシューメンで頼みましょうｗ

１０分ほどで到着です。
チャーシューが結構大きいのと浅葱と長ネギを使っていること、それにゴマが浮いているのが特徴ですね。
さて、一口食べてみます。麺は中太でスープは鳥とゲンコツを中心にしたものに結構強めのニンニク風味が被っています。
ニンニク風味が効いていてなかなか好みの味ですよ。
塩の地味なスープにインパクトが出てきて麺とのコンビネーションもいいのではないでしょうか。
ただし、店名になっているチャーシューは結構平凡な印象です。
家族で食べに来るラーメン屋としては、良い店だなという印象です、店員の愛想も良かったですしね。

これからは店の一押しメニューをチェックしようと再確認した訪問でした。