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5月15日 12:00訪問 会社の昼休みに訪問です。 待ち客なしの先客3名。 店内は内装がかなりオシャレ!女性だけの客もいたりして 女性でも入りやすい店内を演出しております! すぐに着席です。 醤油・特楓麺 をオーダー。 待つこと5分で着丼です。 それではいただきます!! 麺はデフォで少し固めにゆでてあるストレート麺。 のど越しは良いですね。 ただ、食感、香りともに単調であるが故、後半少し飽き気味になったのが残念です。 スープはあっさりしている豚骨魚介風味のスープです。 あじ濃い目あぶら多めなどに調整はできる模様。 個人的には味濃い目にしたほうが麺との絡みがよい感じだと デフォで食べて思いました! ただ、具に関してはかなりおいしいです! 味玉、メンマ、チャーシュー、かなりハイレベル。 ネギもいいアクセントを与えております。 これもスープが濃ければもっと引き立つと思います。 基本的にあっさりですね。夜などは2:00までやっているので 来やすい感はあります。 味はいいと思いますので次は味濃い目で来たいと思います。 ごちそうさまでした!
会社の昼休みに訪問です。
待ち客なしの先客3名。
店内は内装がかなりオシャレ!女性だけの客もいたりして
女性でも入りやすい店内を演出しております!
すぐに着席です。
醤油・特楓麺 をオーダー。
待つこと5分で着丼です。
それではいただきます!!
麺はデフォで少し固めにゆでてあるストレート麺。
のど越しは良いですね。
ただ、食感、香りともに単調であるが故、後半少し飽き気味になったのが残念です。
スープはあっさりしている豚骨魚介風味のスープです。
あじ濃い目あぶら多めなどに調整はできる模様。
個人的には味濃い目にしたほうが麺との絡みがよい感じだと
デフォで食べて思いました!
ただ、具に関してはかなりおいしいです!
味玉、メンマ、チャーシュー、かなりハイレベル。
ネギもいいアクセントを与えております。
これもスープが濃ければもっと引き立つと思います。
基本的にあっさりですね。夜などは2:00までやっているので
来やすい感はあります。
味はいいと思いますので次は味濃い目で来たいと思います。
ごちそうさまでした!