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77点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
○麺堂（東京都練馬区）脂太郎

おそらくウリであろう全長１０センチ厚さ２センチほどの巨大なチャーシュー。
食感はトロッとしてて良いのですが、炭火の焦げ臭さが嫌な感じ。旨みも抜けてるし。
トッピングがごちゃごちゃしててスープと麺の印象が薄いですが、普通においしいです。
少ししょっぱいですが。
全体としていろいろこだわりを感じるんですが、なんかうるさい感じ。

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