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80点
醤油ラーメン（650円）[ラーメン/醤油]
麺や 樽座 子安店（東京都八王子市）G55

「醤油ラーメン（650円）」@麺や 樽座 子安店の写真スープは案内に「鰹たっぷり」とある通り鰹たっぷり
熱々でもちもちの木を彷彿させるような感じがしたけど後味はわりとさっぱり

麺は中太で表面がツルツルしたもの
悪くはないけどスープとの絡みがいまひとつかな
チャーシューは炙ってあり香ばしく柔らかさ、味共に良い

とにかく節の強く出た味が好きな人には満足できると思う
量が少なめだけど美味しい一杯でした(100508)

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