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「味玉黒(大盛り)」@めん創 桜花 大和製麺所の写真2010/5/16
久しぶりにお伺いしました。
お店の張り紙にカレーつけそばとあったので、それを頼も可かと思ったら、お持ち帰りのみ。
今日はラーメンにしました。メニューも変わっていてg麺はありませんでした。
相変わらず回転は悪く、だいぶ待たされます。
待っている間に、麺をあげたものが、小鉢がでてきました。
20分くらい待ってラーメン登場。
開店日にいただいたスープとはだいぶ違っていました。
すっきりとした煮干し系の醤油味。澄んだスープになっていました。
口当たりは良く、塩分控えめのおいしいスープです。
麺は・・ちょっとぼそぼそしてます。以前はもっともっちりしていたのですが、今日の麺は、個人的にはあまり好みではありません。

つけ麺の麺とは共用のようです。以前は違ったような気がします。
スープがいい感じだったのでちょっと残念でした。

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