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「味噌ラーメン(ネギ載せ)」@横浜らーめん 上州田村家の写真前回生キャベツがどうしても納得がいかず、
何とかならないか…という気持ちで訪問。

生キャベツ抜きにした時の野菜の不足を補って、
トッピングにネギを注文。

カウンターに座り、食券を渡す時に、だめもとで
生キャベツを炒めるとか、茹でるとかできないか
お願いすると、
なんと、色々と考えていただけ、炒めてもらうことができました。
そして出てきたものは、生ねネギの下でしっかり炒められた
キャベツが!!

全く別の味噌ラーメンに変身して、前回の採点が
さらにアップしました。

また、次回訪問した時も宜しくお願いいたします。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

多分、風小僧さんのお蔭で味噌の生キャベツが炒めに変わってました。
私も少々不満だったので嬉しい改良でした。
勇気のある提案ありがとうございました。

ただ肝心のスープがイマイチで投稿するなら70点の出来でしたが・・・・。

ヨシタニック | 2010年5月22日 13:18