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土曜日、１５時ごろ、先客１人、後客１人。店前の駐車場に車を止めたら、「対面にある駐車場の止めてくれ」と主人に言われた。店のスペースも広がったが、駐車場も増えたようだ。ここの主人は、やさしい感じがする。駐車場が増えたのも、店のためというより、お客さんのため、という感じがする。（駐禁取締りが厳しくなってるとのこと）店の対面にある駐車場は、店前の駐車場より、断然、車の出し入れが楽。車でも、電車でも行きやすい店だ。「星の家」系のラーメンだが、スープは、かなり違う。甘味が強く、醤油ショッパサもある。（醤油ショッパサは、星の家の方が強い気がする）今回、甘味と醤油のバランスが、いまイチ。こういう店でも、ブレがあるのだなー、と思った。それでも、十分、うまかった。連食可能な方は、「星の家」と「おざく」双方のラーメンを食してみたら、面白いと思う。麺は、どちらも、首を傾げてしまう、クタクタ麺なのだが、意外と美味しく頂ける。不思議な感じがのする八王子系ラーメンです。
KMです。 コチラは星の家系なんですね。 星の家は肉の出汁が効いていて、好きですね。 スープが熱いので柔らかい麺も、おつなもんです。 こちらはバランスが違うのかな。 いつか行ってみたいです。
KMさま こんばんわ 星の家が好きであれば、ここも、いいと思います。 スープの色を除けば、ソックリです。 KMさんの言う通り、バランスが違うのかもしれません。 最近少なくなりましたが、多分、２０回以上行ってます。 いいお店です。
buriburi
ニコニコ
ラーメンは完全食
チャーミー
しゃとる
ノビィ
土曜日、１５時ごろ、先客１人、後客１人。
店前の駐車場に車を止めたら、「対面にある駐車場の止めてくれ」と主人に言われた。
店のスペースも広がったが、駐車場も増えたようだ。
ここの主人は、やさしい感じがする。駐車場が増えたのも、店のためというより、お客さんのため、という感じがする。
（駐禁取締りが厳しくなってるとのこと）
店の対面にある駐車場は、店前の駐車場より、断然、車の出し入れが楽。
車でも、電車でも行きやすい店だ。
「星の家」系のラーメンだが、スープは、かなり違う。
甘味が強く、醤油ショッパサもある。（醤油ショッパサは、星の家の方が強い気がする）
今回、甘味と醤油のバランスが、いまイチ。こういう店でも、ブレがあるのだなー、と思った。それでも、十分、うまかった。
連食可能な方は、「星の家」と「おざく」双方のラーメンを食してみたら、面白いと思う。
麺は、どちらも、首を傾げてしまう、クタクタ麺なのだが、意外と美味しく頂ける。
不思議な感じがのする八王子系ラーメンです。