なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「角ふじ麺(値段失念)+ほうれん草増し(100円)」@常勝軒 本庄店の写真2008年6月7日(土)訪問。

頑者の後、温泉がてら本庄のこちらへ。
17:37入店、5割ほどの入り。
券売機の前でカレーと迷ったが、このころはふじ麺制覇を目指していた(今は増えすぎて追いつけなくなった)ので、「角ふじ麺(値段失念)」「ほうれん草増し(100円)」を購入。

17:47ラーメン登場。
今回は登山を目指してませんが、結構低めの山ですが、ほうれん草は爆盛です。

スープはお馴染みのライト豚骨醤油でこちらは小さな背脂がたっぷりですね。
ちょっと甘めのスープでもう少し醤油が効いていてもいい感じでしたが、上の漬けニンニクを溶かしていくと次第にいい感じのなりました。

麺はお馴染みの極太縮れの角ふじ麺。茹で加減は良好で、ワシワシもちもちした食感が味わえました。絡みもいつも通りで申し分なし。

具にはキャベツ1割ほどの野菜の山、シャキシャキ。
ほうれん草はちょっと茹で過多な感じですが、エグミもなく美味しい。
ブタはちょっと硬めのもの1枚。もう少しトロっとしていると嬉しいですね。

今回はニンニク多めでパンチ強めでした。

17:57完食。
無難に味わえるふじ麺でした。
ちょっと連食できつめでしたのでちょっと辛めの点数かも。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。