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「しばらく」といえば、東京・水天宮の支店しかしらない。本場で食べてみたいと思っていたが、福岡出張によりついに念願がかなう。 投宿したホテル近くの「天神店」へ。おしゃれな東京のお店と違う、ラーメン屋らしい雰囲気にちょっとびっくり。店内のにおいも最高に良い。本物のとんこつはこのワイルドな獣臭さがないといけない。東京で食べる九州系のとんこつラーメン店にはこの臭いがなく、物足りなく思っていた。この臭いが嫌な人は、入店しないほうが良い。 ラーメンは、いつもの「しばらく」。小ぶりのどんぶりに、こぼれんばかりのスープと大判３枚のチャーシュー。堪能しました、臭いも含めて。ただスープの最後のほうはちょっとしょっぱかったかな。
ネギ
たろたろちゃん
佳行
投宿したホテル近くの「天神店」へ。おしゃれな東京のお店と違う、ラーメン屋らしい雰囲気にちょっとびっくり。店内のにおいも最高に良い。本物のとんこつはこのワイルドな獣臭さがないといけない。東京で食べる九州系のとんこつラーメン店にはこの臭いがなく、物足りなく思っていた。この臭いが嫌な人は、入店しないほうが良い。
ラーメンは、いつもの「しばらく」。小ぶりのどんぶりに、こぼれんばかりのスープと大判３枚のチャーシュー。堪能しました、臭いも含めて。ただスープの最後のほうはちょっとしょっぱかったかな。