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5月21日(金)20時09分入店。評価が高く以前から来たかったお店です。店内待ち2名。並びを覚悟していたのでちょっと拍子抜け。2分で着席、特らぁ麺をオーダー。蒲田からお店の採点を見ていたのでどんな雰囲気のお店か気になってましたが…女性店員さんもにこやかでこちらも拍子抜け。店内かなりまったりとした空気。20時22分特らぁ麺とご対面。スープは濃厚な魚介系、やけどしそうなほどアツアツでなかなか好みです。麺は太め。するする入ります。食べごたえは二郎系に慣れたので物足りなさが。豚は厚さ大きさ固さ(柔らかさ)ともいい感じ。食べごたえあり。結構ありかなと。でも多少筋が…でもおいしいです。味玉は味の染み具合、固さと柔らかさの具合がちょうどよく絶品。メンマは…このてはちょっと個人的には好きではない感じ。少し味を変えようと思ったらBP系がない!ので一味でがまん。20時35分完食、お支払。麺量、具材の量的がにはらぁ麺で良いかなと。万人受け間違いなしの完成度なので90点。ただ個人的には髭の方が好きです。店外へ出ると閉店準備してました。早く来て食べられて良かった。再訪は…う~ん。意外と家と会社と両方近いので来ると思います。つけ麺いただきます。
5月21日(金)20時09分入店。評価が高く以前から来たかったお店です。店内待ち2名。並びを覚悟していたのでちょっと拍子抜け。2分で着席、特らぁ麺をオーダー。蒲田からお店の採点を見ていたのでどんな雰囲気のお店か気になってましたが…
女性店員さんもにこやかでこちらも拍子抜け。店内かなりまったりとした空気。
20時22分特らぁ麺とご対面。
スープは濃厚な魚介系、やけどしそうなほどアツアツでなかなか好みです。
麺は太め。するする入ります。食べごたえは二郎系に慣れたので物足りなさが。
豚は厚さ大きさ固さ(柔らかさ)ともいい感じ。食べごたえあり。結構ありかなと。でも多少筋が…でもおいしいです。
味玉は味の染み具合、固さと柔らかさの具合がちょうどよく絶品。
メンマは…このてはちょっと個人的には好きではない感じ。
少し味を変えようと思ったらBP系がない!ので一味でがまん。
20時35分完食、お支払。
麺量、具材の量的がにはらぁ麺で良いかなと。
万人受け間違いなしの完成度なので90点。ただ個人的には髭の方が好きです。
店外へ出ると閉店準備してました。
早く来て食べられて良かった。
再訪は…う~ん。意外と家と会社と両方近いので来ると思います。つけ麺いただきます。