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前から気になっていた中華そば 椿 蒲田店を訪問。20：30店に入ると券売機には中華そば売り切れのランプが点灯していたのでつけ麺を購入。先客3名で後から満席になった。約10分ほどでつけ麺が到着。つけ汁はかなりドロドロで粘度が高く、味も濃い目。麺は太めのストレート麺でタピオカ入り。具は麺の上にチャーシューと海苔が載っていて、つけ汁の中にめんまと水菜が入っていた。チャーシューは四角く角煮みたいな感じで、味もしっかりついていておいしかった。最後にスープ割りをしたが、もともとのつけ汁がかなり濃かったので、結構ス-プをたさないといけなかった。
麺童
saima
きき（麺少なめ）
omuサン
RAMEN-ACT2
20：30店に入ると券売機には中華そば
売り切れのランプが点灯していたので
つけ麺を購入。
先客3名で後から満席になった。
約10分ほどでつけ麺が到着。
つけ汁はかなりドロドロで粘度が高く、
味も濃い目。
麺は太めのストレート麺でタピオカ入り。
具は麺の上にチャーシューと海苔が載っていて、
つけ汁の中にめんまと水菜が入っていた。
チャーシューは四角く角煮みたいな感じで、
味もしっかりついていておいしかった。
最後にスープ割りをしたが、もともとのつけ汁が
かなり濃かったので、結構ス-プを
たさないといけなかった。