５月　１５日　　訪問

　　はじめてココへ来たのはいつだろう・・・

　　　池袋で有名なつけ麺のおっちゃんの写真・・・

　　　　当初、敷居が高そうでなかなか寄れずに・・・・・

　　　　

　今日は、伊勢崎市の常勝軒に来てみました！


　上記のとおり、開店当初は何か？　敷居が高そうで・・・

　　ナカナカ寄る気になれなかったお店です
　

　　　開店からしばらく経ったある、日勇気を振り絞り食べに行ってみました

　「な～んだ！　そんなに気にしなくてもぜんぜん、へェー気・平気」

　　なんで、そんなに私は気にしていたのか・・・？


　　　今では、ぜんぜん普通に！


　　もし、皆さんの中にもココの店は・あの店は・行きにくそう・・・

　　「なぁ～んて！お思いの皆さん　ビビルこたぁ～ねぇ～！」

　　ガンガン行ってみましょう！！


　　では！上記のメニュー「もりそばです！！」


　　　まず見た目には、あの有名なもりそばの様な盛り方・スープの盛り付け方も

　　とっても綺麗！！

　　　来るたびに思うのですが、ココのお店盛り方が、他のもりそばのお店より

　　とっても綺麗！！
　

　　　見た目のおいしさも大事だよね！！
　
　　　　だからものすご～く丁寧に綺麗にいつも盛られて提供されます


　　さっそく！　「いっただきま～す！」

　　　「うん～～ん」・・・確かに！大勝軒の味　・　・　・　？？

　　　・　・　・　よく再現出来ているね！　・　・　・　

　　でも・・・確かに基本の味、忠実に再現は出来ているとは思いますが

　　ベースとなる基本の「その味」を感じられるのは、ほんのわずか！！

　　かなり味の変更が行われている様子です

　　　
　　　簡単に言うと味的には、つけダレはやや甘めなタイプです！

　　また、酸味（酢味）の方もかなり抑え目な感じです！

　　酸味（酢味）の苦手な私は、意外とよいと思いました

　「酢っぺぇー」味の苦手な方、おすすめします！！

　　また、お子様連れのご家族など、お子様が「酢っぱい」味

　　苦手な場合おすすめします！！

　　　とにかく、食べやすい！食べやすさナンバー１だと思います

　　また、変な臭い（動物臭い）も無く、変なクセも無いので、
　
　　とにかく、食べやすいと思います　

　　　それとスープは、豚骨魚介となっておりますが・・・

　　それほど（ほとんど）、豚骨臭さ（動物臭さ）を感じません　

　　豚臭さ苦手な方（私も含めて）おすすめです！！

　　　たぶんですよ！たぶんなんですが・・・

　　スープのを採るためのガラ系は、「トリさん」多目の

　　鶏がらメインの様な気がします　そのせいか変な臭いも

　　少なくとても食べやすいと思います


　　　麺の方は、さすが自家製麺！！　とってもおいしいです！！

　　もり系としては、やや細目か・・・

　　　ややトロミの少ない甘口の、このつけだれには

　　太さ的にも適切で・歯ごたえ・喉越し共に良く

　　このタレに大変よくマッチしていると思います

　　
　　さすが常勝軒！！　　おいしかったですごちそうさまでした！