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この店は麺とスープで満足します。具を好む方には物足りないかもしれません。

同一料金で並、中、大と麺の量を選べます。(特大は+100円)
中でも満足する量だと思います。

スープはとろみのついた魚粉入りで、かなりのコクがあります。
具財は角切りのチャーシューとメンマが気持ち程度に入っているので、トッピング(別料金)を頼むのも良いです。

神田店は客の回転を重視しているので、麺をあらかじめ茹でているので注文すると直ぐに出てきます。コシは私自身は特に気にしない程度だと思いますが、他店舗の茹でたてよりは若干無いかなと思います。

私自身は好きな味ですので満足に近い評価をします。

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