2008年6月28日(日)訪問。

らーめん いごっそうの後、こちらへ。
本当は麺や 七彩に来たつもりでしたが、いつの間にか夜の部セカンドブランドになっていました。
この鷺宮周辺ははじめて東京に来たときにいた所ですが、結構様変わりしていますね。

18:40到着、待ち4名。
券売機で「TOKYO味噌らーめん(870円)」を購入。
18:55着席。券を渡すとき、「大盛」でお願いしました。

19:11らーめん登場。
先ほどより盛がいいですね。
スープは動物系主体と思われるスープに熟成感のある札幌味噌風。
江戸甘という味噌の割にはそんなに甘味を感じませんが、コクのある味噌です。
もうちょっと健康志向かと思いましたが、背脂も多めで結構こってりしています。

麺は自家製という中太平打ち縮れ麺。
この麺が茹ですぎなのかデロデロでした。
かなり軟らかく、何かの間違いでは？と思ったほど。
せっかくの大盛なのに残念でした。

具にはチャーシュー、もやし、刻みネギ。
チャーシューは見た目より軟らかめでブタ風。こちらは美味しかったです。
もやしはちょっと軟らかめ。

19:20完食。
とにかく麺がすべてを駄目にしていました。
やっぱり昼に来るべきだったのでしょうか。