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91点
チャーシュー麺(中)[その他/塩]
支那そば屋 龍（Ron）（神奈川県横浜市港北区）yamakichi

とてもおいしかった。はっきりいって癖になりそうです。店のオーナーにスープのことを問い合わせたところ、トン足をメインに使っているとのこと。そのためスープはコラーゲンたっぷりという感じでした。

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