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昼の部開店前1043で待ちは15人程度直系は11店目｡11時を5分ほど回り､不安になった頃にシャッターが開く｡三田スタイルなのかは分からないが､麺を茹でている鍋に時間差で麺を追加するのは､ムラができてどうなんだろうと思ってしまう｡｡｡表題のコール後(並び始めて45分)に対麺♪ホームの上野毛に比べるとやや乳化しているが､噂どおりの迫力に期待が高まる^^まずはスープを…う､美味い！！！次に麺…これも(上野毛に比べると)やや太めだが､しっかり味が染みてもの凄く美味い！！！でも箸の形状のせいかな～メッチャ持ち上げるのに苦労した^^;ブタも肉の味がちゃんとして､しかもホロッと柔らかくて美味く､ヤサイの茹で加減も盛りも申し分なし！！！あっという間の10分で完食しましたが､お終いは結構腹に来ましたね～味に量にと屈指の行列というだけの事はありました♪時間があれば是非またよりたい秀逸なお店でしたm(__)m
nitro薫風
ひゃる
３
bangbang
masamasya69
チャモロ
直系は11店目｡
11時を5分ほど回り､
不安になった頃にシャッターが開く｡
三田スタイルなのかは分からないが､
麺を茹でている鍋に時間差で麺を追加するのは､
ムラができてどうなんだろうと思ってしまう｡｡｡
表題のコール後(並び始めて45分)に対麺♪
ホームの上野毛に比べるとやや乳化しているが､
噂どおりの迫力に期待が高まる^^
まずはスープを…
う､美味い！！！
次に麺…
これも(上野毛に比べると)やや太めだが､
しっかり味が染みてもの凄く美味い！！！
でも箸の形状のせいかな～
メッチャ持ち上げるのに苦労した^^;
ブタも肉の味がちゃんとして､
しかもホロッと柔らかくて美味く､
ヤサイの茹で加減も盛りも申し分なし！！！
あっという間の10分で完食しましたが､
お終いは結構腹に来ましたね～
味に量にと屈指の行列というだけの事はありました♪
時間があれば是非またよりたい秀逸なお店でしたm(__)m