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「辛味噌つけ麺」@麺屋 参壱の写真日曜のお昼、久しぶりに狢のつけ麺。と思ったら
待ちが表に3人もいたので断念。
有名店は平気で並ぶのに近所の店だと諦めてしまいますね。
急遽、傘さしママチャリで参壱へ移動。
まだ試していない辛味噌つけ麺を食べてみました。
つけ汁は辛味は適度にありますが、やっぱりサラサラしていて
濃厚なタイプのスープではありません。今日は前回より薄く感じました。
麺は相変わらずポクポクした歯応えの縮れ麺です。少し短い。
・・・塩ラーメンがいつの間にか券売機にあったので、次回頼んでみます。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

課題店が多すぎて再訪できていません><
塩とは・・・方向性の迷子になっている気がしますね(笑)

顔パンパン | 2010年5月25日 01:04

さん
たしかに!満を持して塩!っていうよりも
取って付けたような感じ。しますね(笑)

よしくん | 2010年5月25日 20:22