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5月25日、19時30分に訪問。風邪で熱が出てしまい、平和島の18時の商用を最後に暖々経由で帰宅しようと思い伺いました。昔の暖々だったら、この時間でも混雑してましたが、本日は先客1名のみ。券売機でラーメンを購入し、カウンターの端に着席。今日の調理担当は、以前『ラーメン大本郷』でお会いしたことのある、年配のメガネをかけた方です。正直、食欲はないのですが、野菜補給は風邪の完治に良いと思い、いつもの野菜ましをお願いしました。お客がいないので、野菜はボイルしてから相当の時間が経過してます。クタクタのモヤシの中にシャキのキャベツというアンバランスな野菜盛りを片づけ、スープを飲むと、今日は美味いです！！豚は、パサですが我慢はできる。麺は、最近の暖々で一番美味しいと感じました。でも不思議な事は、ラーメン大の調理担当は、各店を移動するんですかね？？総評は、脂は多かったけど美味い一杯でしたが、野菜の盛りつけのザツな所と、クタクタな野菜がマイナスだったかな。
まつくん
りょうま
オーガス
風邪で熱が出てしまい、平和島の18時の商用を最後に暖々経由で帰宅しようと思い伺いました。
昔の暖々だったら、この時間でも混雑してましたが、本日は先客1名のみ。
券売機でラーメンを購入し、カウンターの端に着席。
今日の調理担当は、以前『ラーメン大本郷』でお会いしたことのある、年配のメガネをかけた方です。
正直、食欲はないのですが、野菜補給は風邪の完治に良いと思い、いつもの野菜ましをお願いしました。
お客がいないので、野菜はボイルしてから相当の時間が経過してます。
クタクタのモヤシの中にシャキのキャベツというアンバランスな野菜盛りを片づけ、スープを飲むと、今日は美味いです！！
豚は、パサですが我慢はできる。
麺は、最近の暖々で一番美味しいと感じました。
でも不思議な事は、ラーメン大の調理担当は、各店を移動するんですかね？？
総評は、脂は多かったけど美味い一杯でしたが、野菜の盛りつけのザツな所と、クタクタな野菜がマイナスだったかな。