Item: 麺座でん
Rating: 75
Author: 桜

75点

桜

5月29日　　11:30

麺座でん＠南越谷に訪問

前客6人　　後客6人

注文はつけ麺の特盛り（440ｇ）

15分ほどで着丼

甘めですが、適度なすっぱさとトロミ
魚介が効いて熟成された感有りのタレです。

具のチャーシューは薄切りですが
脂身3割程度の肉質で良好な香りで満足。

メンマも自家製で主張は無いですがそれがまた良いｂ
味玉もトロトロで味はタレに支配されますが美味しい
ホウレン草とレモンスライスがサッパリ感演出。

麺はモチモチ感も有り、プッツリ切れる加減で
ツルツルツルツルと入っていっちゃいますｗ

ご馳走様でした＾＾

詳細はここでも見れます・・・・。
http://banderu.exblog.jp/13834919/

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2010年5月29日 13:01投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 6件

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こんにちは～初めまして！　春日部在住のパパだス（暫く休みます）と申します。
コチラは、「ぱど切抜（越谷・松伏）」が非常に有効ですよね。（だいたい普通は、味玉or大盛ですから…）
そこそこ旨い店で、私も重宝しています。
味噌屋せいべえ春日部店も「ぱど切抜（春日部南・せんげん台）」の他、ぱど携帯クーポンで餃子が頂けますよ。