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「たれめん 十六 超盛り 900円 + 玉子(サービス)」@Bar SiSiの写真築地だけどオサレなBarにて、ランチ時に油を供しているとのこと。
オサレな ワタクシ が行かない訳ないぢゃないですか~。

でもって入店。
店内やぱりオサレ。
BGMもオサレな歌謡曲(?)

一人で厨房に立つ店員に標題コールし、先払い。
腹が減ってたのでCP難が出るけど超盛り 900円成。
なんだか玉子がサービスで付けるか聞かれたので載っかっちゃったw

しばし待つ。
待つ間もBarなので流れる時間を楽しむ。昼間だけどw

で、配膳口(?)にでけたイパーイを受取り自席へ運びましょう。
熱々のホカホカ。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/39755298?size=800
うまそうぢゃな~い♪

見た目はまぁ、華やか一歩手前なカンジ。
いろいろ見聞きすると、やはりコチラは麺を喰わせるタイプだそう。
頂きましょ。

グリグリ。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/39755263?size=800
カエシにクリアな油。この油は鶏油とカイカローなブログにのっとったな。

麺、モチモチプリ~ってカンジ。
カエシ強くなく、味薄めも鶏由来か?優しげ旨味・甘めな印象、麺を喰ってる感。
基本、アッサリ目、シンプルな油そばで普通に旨いやね。

メンマは素材味、食感やわらー。
葱がイイネ。麺と絡めて食感・風味で喰わせるぢゃん。
海苔は歯にくっつくタイプ。
チャーはやや臭みありで、ちょっち残念。
もう少し伸び白あるね。


中盤からは卓上の豊富なアイテム(http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/39755281?size=800)で
遊んでみよう。

狙いの魚粉。流石に旨いと感じるね~。(思いっきり築地のエリアという先入観♪)
蓋を外してザッパザッパと投入~♪
和ッ!なカンジがナイスです。

こういったシンプルな油には酢と辣油がテパーンだよね~。
酢ジャバジャバ、辣油一回し~二回し。
合う合う ( ^ー゜)b

玉子は温玉。
黄身はネットリ感。マッロ~っな風味で味がボヤッキー気味になっちゃった。

超盛りは 400gだったかな?
サクっと完食。
流石にスープ割は無かろうとそのまま箸を置く。

ハイ、めっさスタンダード油そばだけど~、たまにはこう言うのもいいよね~♪
ごっそさ~ん。

【CP】 -5点

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです

おっ、さすが~ ちゃんと情報をキャッチしてましたね~
でもこういうタイプならほんのちょっと塩分を強めたりするだけで
麺などが良いだけに大化けしそうな感じも。
昼間ッからなんですが、グラスビールの1杯でも頂きたいですね~

UNIA。 | 2010年6月3日 10:13

こんちわ^^

オサレ~なお店にオサレ~なプリさん・・・似あいますよォ!!!
玉子サービスしてもらったのにCP-5って・・・きびしーーww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年6月3日 10:14

こんにちは。

オサレなお店でオサレなBGMをバックにこいつですかw
さすがお江戸は一味違いますねぇ。
超盛りときたら、もっと欲しかったであろうと思いましたがいかがでしょう?ww

たまにはスタンダードな1杯もいいモンですね。

ぷちおやぢ | 2010年6月3日 10:43

さん、こんばんは~。
いえいえ、最近情報にうとくって、近場のオーペン記念 200円ラーすら
喰い逃してますんで (;^_^ A アカンナァー

そうですね!
タレをもう一捻りして、チャーをラベルアップしたらイイカンジですね!
夜もやってくれたらいいのに♪

プリティ | 2010年6月3日 23:18

まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは~。

なんてったって ワタクシ、オサレですからw

玉子サービスで -5点、、、そうでしたね。
ぢゃ、玉子が付かなければもうちょいマイナス?
いや、まぁ、、、こんなもんっしょw

デフォで頂けば 73点はイケるんぢゃないでしょうか♪

プリティ | 2010年6月3日 23:18

ぷちおやぢさん、こんばんは~。

お江戸、築地は実はオサレなんです!
築地移転、絶対反対!!

超盛りも名倒れでしたw
折角の築地なので、海鮮丼セットでこのお値段だったらとってもいいのに~♪

この手のスタンダード油そばは東京らーめんタワーのイパーイが秀逸でしたw
そことの比較になるかな♪

プリティ | 2010年6月3日 23:21