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この担々麺は、いわゆる「四川料理店系」で、ラー油と芝麻醤が5:5くらいでバランスよく混ざった、赤みがかったオレンジ色の、ねっとりしたスープがたまりません。このスープに細麺がよく絡みます。食べた後も喉元までほどよい辛味がしばらく残りました。まさに坦々麺の王道を行く、本格的な一杯でした。大満足!他に「激辛坦々麺」なるメニューも!次に挑戦してみます。
スギマル
kamepi-
miles
たける(喫煙者)
ジェイ
食べた後も喉元までほどよい辛味がしばらく残りました。
まさに坦々麺の王道を行く、本格的な一杯でした。大満足!
他に「激辛坦々麺」なるメニューも!次に挑戦してみます。