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「味噌麺 700円+餃子(ランチサービス)100円」@大勝家の写真見慣れた場所に、見慣れぬラーメンのノボリのタバが!
確か、中華屋さんがあった場所ですが・・・
な・なにぃ? 「大勝家」ですとぉ?
明らかに「大勝軒」でも「家系」でも無さそうでして、
コシの座った中華系の店構えなんです。
店先に張られたメニューをシゲシゲと眺めていると・・・
「いらさませぇ!!」
まるで転がるように店から飛び出てきたスタッフ、
ココはひとつ、スナオにキャッチされてみましょうか。

13:20頃の入店で、先客ゼロ。
ワタクシをキャッチした今時風の兄さんが調理担当、
そして今時風を目指してる感じの小姐がホール担当。
お互いに、ニィハオ語で小粋なトークを交わしています。
店先のメニューには麺類が見当たらなかったのですが、
店内メニューにはキチンとソレがあって一安心、味噌までありますよ。
「あのぉ、この味噌麺をお願いするある」
「ハイッ! 味噌ラーメンですね」
(注:実際には「ラーミェン」と発音)
「ランチサービスで、100円で餃子もつきますよ」
「じゃ・じゃあ、ソレも欲しいある!」

登場したオボン。
具材はモヤシ、ニンジン、キクラゲ、メンマ、レタス、挽肉、チャーシュー。
別皿でオシンコ、そしてミニサラダがついてるんです。
餃子は大ぶりなモノが5個、どうしましょ。
スナオにアリガタがりながらスープを・・・・
麦味噌? もしくは中華系味噌?
少々風変わりな味わいでして、穏やかながらもキリっとした仕上がり。
ううむ、イイじゃないですか、けっして安っぽくありません。

麺は中細のツルっとしたタイプでして、
汎用に毛が生えた程度といえばソレながら、まずまずですね、コレならば。
ホントに毛が生えている訳はありませんので、ご安心を。
量はソコソコありまして、ソチラもモンクはございません。

具材は、キッチリと火の通ったレタスがオモシロい食感です。
チャーシューは昔ながらのタイプで、ややパサっとした味わいが懐かしく、
とにかく、存在してくれるだけで嬉しいものですよ、中華屋さん系の味噌ラーメンとしては。
大ぶりのキクラゲ、コレは味噌ラーメンには欠かせません。

完食、完飲、ゴチソウサマです。
ドンブリが深いものでボリュームもあり、なかなか満腹感も得られました。
餃子ですか? キッチリと餃子でしたとも。
プリっとしてウマかったとも付け加えておきますね。

ワタクシの分を作り終えた後も、キャッチに備えて外を見守る兄さん。
「この店、いつから始めたアルか?」
「はい、先月の19日からです」
なるほど、以前の中華屋さんの店名変更ではなく、新規開店なのですね。
立ち上がったばかりの不安なキモチが、ついつい見張りをしちゃってるんでしょう。

ワタクシと入れ替わりに3名様が入店した際、
「いらっさませぇ!!」
いかにも嬉しげな声が背中越しに聞こえてきました。
ダイジョーブですよ、兄さん。
この出来栄えなら、ヨソともキッチリと渡り合えますって。

CPの良さに加え、ご祝儀含みの点数を献上いたしますです。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ニンニく塩麺(原文ママ):700円
これ、いただくあるよ。
葛西わとおいあるが、
此処はなんだかいけそうあるよ。
今月中に行けるといいあるよ。。。

こんちくわ~。

なかなか美味しいのに(麺類)当たる確立低いんですよね~
この手のお店って・・・。
勤務先の近くで、何度かチャレンジしましたがw

富士山 | 2010年6月3日 19:20

こんばんは。

味噌ラーメンにレタスが入っているって斬新な気がします。
意外と中国系の中華料理店ってCP良いですよね。
両国にも何店舗かあるんですが、ボリュームがあって
味も良いからたまに行ってます。

ayashi | 2010年6月3日 20:59

こんにちは。

ラーメン、餃子、サラダ、おしんこですか。こちらCPいいですね。
オイラも中華系店舗はあまり当たりの経験がなく、どことなく敬遠してしまうのですがね。

風変わりな味わいの味噌がオイラにとって評価出来るかどうかが肝ですが・・・。

scirocco(実況中継風) | 2010年6月4日 10:13

コメントありがとうございます。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
めざとく気がつきましたね、塩師匠!
そうなんです。「ニンニく」なんですよ、「ニンニく(原文ママ)」!
ソレの塩、ぜひともお調べを!!

富士山さん、
中華屋さん、特にアチラの方が営まれてる中華屋さん、、、、
イロイロと聞きかじった内容ですが、
まず、本場中国では、麺自体へのコダワリが少ないのだとか。
とくに、「コシがウンヌン」というのは日本ならではの嗜好だそうで。
さらに、「トンコツ」やら「豚骨魚介」やらって、日本発祥ですし。
もちろん「ベジタボ」も。
要は、昔ながらの鶏のスープに、どうでもイイ麺、、、、
少なからず、そういうラーメンになってしまうのでしょうね。
もちろんアチラの方の店でも、イロイロとアレンジされているウマいラーメンはありましょう。
とにかく、一般的には具材に期待の調理麺系が無難なようで。。

ayashiさん、
レタスは新鮮な食感でした。
旧来の中国では生野菜を食べないとの事ですので、
レタスもこういう使われ方をされるのでしょうか。
確かに、CPや盛りの良さは捨てがたいです。

scirocco(実況中継風)さん、
CPは良いです! 良かったです!
開店当初だけのサービスでなければ良いのですが。
期間限定で、サワーが一杯無料のサービスもやってましたし。
さてさて、、「うさぎ」に勝てますやら。。
さすがにソレはムリですね。。。。。

hima | 2010年6月4日 18:14

こんばんは。

新規店舗登録ご苦労様です!
おっと前に在ったチョット高そうなお店は潰れちゃいましたか~
此方はリーズナブルで味も良いようですね~
100円で餃子5個はステキです!
「担々麺」や「酸辣麺」にソソられました(涎)

ぽんたくん | 2010年6月6日 21:32

コメントありがとうございます。

ぽんたくんさん、
前の店は妙な入り辛さが漂ってましたが、
コチラはラーメンのノボリがソレを和らげてくれました。
セットも充実している模様ですので、
お気軽にどうぞ。

hima | 2010年6月7日 05:50