小名木川駅跡地之盆上滑々丼甘白菜韮麺
　
　ソイツわ～。スタッフ統制ままならず。人をかき分け受けとって。辛みな味噌をかき混ぜて。アマアマ汁わうすっぺら。大量白菜食べ残し。仕方がないよこのバショさ。とゆーかなり残念なオープンの日の一杯でしたのよ。

　一昨日プレオープンしましたアリオ北砂。ココは以前、貨物線の小名木川駅があったトコですよ。まー立派になっちゃって。何だかうれしーよーなさびしいよーな。
　しかしすげー人。とりあえず入店してみましょうね。生涯2度目のフードコートなのですよ。

　「神座」。じつわココの系統、今から3年前の5月25日、池袋のお店のレビュー上げてるアタシ。7回目のレビューだよなんだかとっても懐かしい。
『くどい甘さではない。スープ全体は、芯がなく、ぼんやりして、鮮烈感はない』と書いてるよ。コチラはどーでしょね。

　ちゃぶ屋とんこつらぁ麺 CHABUTON アリオ北砂店さんを通り越したところに見っけ。あちょー15人ほど並んでいるよ。しかも大量にあるフードコートの席もびっちし。並ぶのやめて帰ろうかしらん。と思っていると、脇からオネエさんが注文聞いてくれました。

　掲題のモノお願いしますと券を渡され。その券を持ってレジへ行き。お金を払うとまた券だ。それを持って受け取り口へ。しっかし！　このオペレーションの悪さはなんでしょね。ガラス越しに見えるスタッフはゆうに15名を超えております。これが悪さの一因でしょ。そんなに広くない厨房で人と人とがドッキンコ。どーも統制がとれておりませんで、動きがてんでバラバラ。まーしょうがいないでしょね。結局15分ほどでお待ちどさまだ。お。懐かしワールドのらーめんだ。「ニラ、入れますか？」。あ、ココは取り放題でわないんだね。オニイサンが適当に入れてくれますよ。でわ、でっかいがぞーはココなんだ。
http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/gmYcIL#5478923724860683922
　でわ、スープから。いやその前に座るトコ探さんといけません。おっとその前に「薬味コーナー」で辛み味噌を忘れずに。ココ、汁がとっても甘いんだ。

　ともかくすんごいひとだらけ。うろうろウロウロ、よーやく空席。喰う席だね。見つけて座ります。周囲に香るカレーやソース。むむむ。しょうーがねーよねココはフードコート。。。でわ汁からだ。

　あまっ！　ねー甘いでしょ。確かにくどい甘さぢゃないんだけど。そーだ辛み味噌をマゼマゼしましょ。
　するとピリカラアタシまえ～。しかし。蓮華を進めると、どんどん感じるウスペラさ。あれまー。つまりわコクがなく、平板なんだべよ。以前の評価、すなわち『芯がなく、ぼんやりして、鮮烈感はない』。あーあやっぱしそのとおり。なんだかカエシをケチッタよーな。。。

　麺もまた、面白みがない中細ちぢれ。ややノビ加減は、席探してウロウロしたこともあるでしょが、なんの変哲もない麺ざます。こら！　もっとうめー麺にしておくれぃ。ご麺なさい。。。

　これらに反して具わ。結構全体量があるざます。特徴的なたんまり白菜。後乗せピリカラ韮。お肉もまずまず投入されまして。バラチャーシューはちと薄い。味玉はやや甘めの仕上がりだ。青ネギ量もまずまずだべさ。

　喰いきれないぶるまさん。白菜韮が少々残留。汁？　すんません殆ど飲んでません。フードコートは集客力ありますからテナント料も高いでしょ。さらにこんだけスタッフおいてます。量や具材からしても850円は妥当なんでしょが。一般の家族連れには少々お高め。ラヲタさんたちはキビシイ評価になりそーな気がするぞ。ご馳走様。

　食べ終えて。満席状態の椅子をかき分け丼返しに進むのだけれど。あまりの人の多さにぶつからないほうがムツカシイ。慣れないお盆の上でスルスル滑る丼抑えるアタシです。