昨日は仕事前に昼食をとるためにラーメン劇場へ。他店の限定も気になりますが久々に「源ちゃん」に向かいます。

店内で限定の「九州つけそば(730円)」「チャーシュー丼(お試し価格で100円)」「ひとくち餃子(この日限定で100円)」を口頭で注文し、店員さんに代金を払ってカウンター席に座ります。後からお客さん1名。

注文してから待つことなく餃子の皿、チャーシュー丼の茶碗、麺の器をもらいました。まずは麺をひとくち…青山製麺の細麺は喉越しがよくなかなか美味しいです。麺がすぐくっついてしまうのが難点ですが麺の性質上仕方ないかな。

つけ汁はシャバい系統の豚骨スープですが、しょっぱさと仄かな酸味が効いているので飽きが来るということはありませんでした。具はメンマ、チャーシュー、つけ汁の中のキャベツ、きくらげ。どれも過不足なし。

餃子とチャーシュー丼もこの値段なら文句のつけようがないですね(笑)餃子はほんのりシソの風味がして旨かったです。

他店の限定も食いに行きたいですね。