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11:40着。店内待ち2名。10分ぐらいまって着丼。スープは典型的なとんこつ魚介だけどかなりあっさり目。魚粉が結構粉っぽく感じた。麺は平太で表面がつややかなぷりっとしたもの。これはこれでいいのだけど、スープはさらっとしたものなので絡みがいまいち。チャーシューはほんとの叉焼でなかなか。トッピングで追加した板のりはいたって普通の海苔。小さなものが５～６枚。CPはいまいち。全体的に普通のラーメンでした。
ちむにい
シーアン
赤バイクの知蔵
甚平
チャンタ
11:40着。店内待ち2名。
10分ぐらいまって着丼。
スープは典型的なとんこつ魚介だけどかなりあっさり目。
魚粉が結構粉っぽく感じた。
麺は平太で表面がつややかなぷりっとしたもの。
これはこれでいいのだけど、スープはさらっとしたものなので絡みがいまいち。
チャーシューはほんとの叉焼でなかなか。
トッピングで追加した板のりはいたって普通の海苔。小さなものが５～６枚。
CPはいまいち。
全体的に普通のラーメンでした。