6月8日、12時30分に訪問。
ラーメン神田店と迷ったんですが、一度も来たことがなかったので、初訪問となりました。

店内満席で、外待ち6名に接続。

店の外に券売機があり、チケットを購入してから列ぶルールらしい。

10分くらい待った後、地下の座敷テーブルに案内されました。

5分くらいで提供となりましたが、野菜ダブルは丼が一回り大きくて、野菜の量が凄いです。

野菜は茹で野菜ではなく。胡椒とブラックペッパーらしきもので炒めてあり、ニラも入って健康的です。
早速野菜からいただくと、胡椒が強すぎで、舌がピリピリとしてきます。

味は、ただの胡椒野菜炒めみたいで、なんかしっくりこない。
野菜大好きな自分も、この単調な味付け野菜を食べつづけることに飽きてきます。

麺は、カネジン食品の麺で細麺ですが、量は少なく味もいまいち。
ただ、茹で加減はまずまずかな。

スープは薄く、パンチ汁と書かれたカエシボトルがテーブルにあるのですが、入れてもしっくりこないし、しかもスープ温いし(-.-;)
豚は一切れの普通の豚と、鉄板焼などに使用する、固形ラードみたいな小さな物体が三つ。
今まで食べてきた豚で、一番ハズレだった。

これまでのラーメン人生で、残したことはありませんし、残すのはお店に失礼と思いますが、今回は納得できず、少し残してしまいました。

自分の口にはあわず、再訪はないでしょう。

本日、一緒に行った連れま、自分とまったく同じ感想でした。