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2010/06/10 夜味噌つけ麺 ￥800つるっといただきました。これまた元祖つけ麺って感じの味噌つけ麺でした。中華の麺と原液に近いタレでつくった盛りソバ風な昔の中華つけ麺を味噌仕立てにしたような感じ。自分の好みではなかったのは、いた仕方ないですね。 【 麺 】 いつものつけ麺用の麺【つけ汁】 濃厚さは無く割りにサラットしているが、味噌の尖りが塩っぱく感じた。動物、魚介、野菜、とにかく何らかダシの濃厚さが欲しくなる。【 具 】 味タマ、もっと軽く浸けたくらいの方が好き。 チャーシュー、おいしい＾＾ モヤシ、シャキシャキ美味しかった。
hrby's
よしくん
suzy（休憩中）
hrby's
サムライサム
味噌つけ麺 ￥800
つるっといただきました。
これまた元祖つけ麺って感じの味噌つけ麺でした。
中華の麺と原液に近いタレでつくった盛りソバ風な昔の中華つけ麺を味噌仕立てにしたような感じ。
自分の好みではなかったのは、いた仕方ないですね。
【 麺 】 いつものつけ麺用の麺
【つけ汁】 濃厚さは無く割りにサラットしているが、味噌の尖りが塩っぱく感じた。
動物、魚介、野菜、とにかく何らかダシの濃厚さが欲しくなる。
【 具 】 味タマ、もっと軽く浸けたくらいの方が好き。
チャーシュー、おいしい＾＾
モヤシ、シャキシャキ美味しかった。