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月曜日の午後の訪問。 初めてのメニューです。 スープは豚骨スープに味噌の甘みが自然に加わって良い感じです。スープを飲むにはちょうど良い塩加減ですが、麺を食べるにはもう少し味が濃い方が好みです。醤油には細切れの豚が入るのですが、味噌には無いようです。その代り麺を食べ終わってスープを飲んでいるとひき肉がレンゲに入ってきます。
HotRat
やんまー
鯛乃助
初めてのメニューです。
スープは豚骨スープに味噌の甘みが自然に加わって良い感じです。スープを飲むにはちょうど良い塩加減ですが、麺を食べるにはもう少し味が濃い方が好みです。醤油には細切れの豚が入るのですが、味噌には無いようです。その代り麺を食べ終わってスープを飲んでいるとひき肉がレンゲに入ってきます。