【麺】
　－太さ：太麺
【接客・混み具合】
　－日曜の11時30分頃訪問。店内はほぼ満席だが2席空きがあり待ち無し。
　　接客は良い。
　　並ぶのを覚悟で行ったが、12時頃にはみなさん食べ終わり、店内は私ら2名のみ。
　　その後パラパラお客が来たが満席にはならず。
【総評】
　－汁なしそばの中では、具も麺も非常に多く満足感があり、味も非常に美味しいと思います。
　　チーズが最初からトッピングされているが、これはもう少し少なくても良いと感じた。
　　最後ちょっとクドクなりますね。
　　野菜増しにしなかったが、麺は320g程度ありそうで、チャーシューも大きめですので、
　　かなり満腹感があります。
　　相方は、小ラーメンににんにく少々で注文。
　　こちらも味が濃い目で、美味しかったです。
　　野菜、肉などディフォルトでも多いので小食の方にはきついかも知れません。
　　
　　余談ですが・・凄い痩せた若い男性がラーメンに野菜増しで注文してましたが
　　体系からみて食べれるのか？と思い見てたら、テーブルの魚粉を入れ物からドバット全部かけてました。
　　その後、刻み玉ねぎも入れ物から全部まるまる入れてました・・。
　　それだけではなく、胡椒と一味を、これでもかってくらいてんこ盛りに振り掛け、全部をまぜて食べてたの
　　を見て・・・これじゃ味もわかんねーだろうな・・と余計な心配ですが見ていて不思議な食べ方をする方でしたね。
　　だけど、あれだけテーブルの無料香辛料を使われたら・・店も安く提供してるのに、商売あがったりですね・・。