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95点
豚骨魚醤ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
麺工房 あぶらや（埼玉県ふじみ野市）ラーマニア

いつもは、和風つけ麺を食させていただくのですが、今回は豚骨魚醤ラーメン。
とろみの付いたスープに麺がうまく絡みます。
甘みのあるスープにこしのある麺が絶妙です。
美味い！

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