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「無極ラーメン ¥650 ランチサービスライス」@ラーメン無極 池袋店の写真6/13 12:50到着で店内空きは多数ありました。 
出来たばかりなので情報が無かったけど、なんとなく入ってみました。とりあえず基本の無極ラーメンの食券を購入し着席すると5分も待たずに着丼です。店内の張り紙にライス無料とありますが店員さんからは聞いてくる気配が無いようなので自己申告で頂きました。
作ってる作業を見てると以前流行った背脂チャッチャ系な作り方で丼のスープも豚骨と謳ってる位だから白いスープを期待したのに実際は茶色い醤油色で期待外れ。麺は博多系よりはちょっと太い細ストレートで少なめなのであっという間になくなってしまいました。残りの具やスープでライスを食べましたが味的にも量的にもなんだか中途半端な気がしました。博多系では無いのに替え玉はあるし、値段もこれならちょっと高いと感じてしまいました。
口直しに違う店に行こうかと思った位なんか特徴の無い店でした。また、評価が上がったら行ってみようと思います。
あと、ニンニクが結構効いているので匂いにご注意を!

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