初下車平塚駅熱ゞ魚介之茶色汁厚ゞ東坡煮的叉焼充満塩麺

　ソイツわ～。数十年振りに搭乗した東海道線に乗っかって。生まれて初の平塚駅で下車をして。トコトコ歩いて家から135分！　かけてやってまりました人気店。噂通りの野武士的茶色汁塩、アツアツでお肉も厚ゞとゆー、確かにうんまい一杯でしたよ。

　梅雨に突入した水曜日。公休な高級なアタシ。雨も上がってまりました。でわ遠征しましょ。

　厚木の塩、と決めておったのですが、どうもコチラが気になります。ご覧ください皆さま、コチラのスコア。31回採点（アタシ除く）で平均スコア87点。しっかも！　90点超が約60％とゆー、なんだかすんごいことですよ。神奈川の塩ランク6位のコチラに変更いたします。なんでも大変な行列店との噂もありますが、行くと決めたら行くのです。

　しっかし！　まー遠いぞぉぉぉ～。日暮里、東京で乗り換えて、東海道線で平塚へ。あらまーもうすぐ小田原だ。コッチ方面、車でしか来た事ないからよく分かんない。
　平塚の駅からエッチラ歩いて到着です。ぬわんとぉ家を出てから135分！　よーやるわアタシも。11時55分お店の前ですよ。シメタ！　行列ありません。

　ガラガラと扉開けますと、おー店内5人様。もっともアタシが帰る頃は外待ち発生してましたけど。駅から10分ちょいかかりますから、確かに人気店でありますぞ。
　
　お店の外観、かなり古いようですが、中はきちんと整理されておりますよ。L字のカウンターもピカピカですぞ。
　店主さんでしょうか、若い男性とさらに若い女性で切り盛りなんだぞ。

　お冷はセルフでしたけんど、初めてなので勝手がわからずウロウロしてたら、オネエさんが持ってきてくれたんだぞ。硝子のコップぢゃなくて陶器なんだぞ。歩いてきたから汗びっしょ、冷たい水がおいしい～。ココ見てご覧うんまそーだよ～。http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/XQHblI#5483274388953754370

　掲題のモノ、迷わず口頭にて頼みます。あれまーつけ麺は、楕円形の器で出てくるんだね。おっと。店主さん、お肉をオーブンで焼いてますよ。きっとアタシのバラチャーシューだぞぉ。お。オサカナコナを丼にいれておりますよ。オシゴトぶりは丁寧そのもの。
　
　およそ10分でおまちどさま。おお。お肉がたくさん、表面が良い加減に焦げてるね。だけど汁が茶色いよ。小美玉の喜元門 本店以来、茶色い塩スープになんどか出逢ってるからね、びっくらわせんけどね。まーいーです。でっかいがぞーはココなんだ。http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/XQHblI#5483274380001973074
　でわ、汁からいくぞぉ～。

　うわ！　アチチ～滅茶熱いがな。表面にオイルが結構浮かんでますがな。蓋してるんだね。だから最後までアツアツ。夏は。いや。夏こそこうでなくちゃ、ね。汗ダラダラだぜよ～。

　ぐわわわん！　と激しくかほるオサカナさん。魚粉の影響だけでわないね。かなり節とかお使いの模様。ちょっと塩ッケが強いですが、まーなんとゆー力強い汁なんだベか。なんかアブラ～とか汁の色とか、オサカナ大活躍とか、江戸前煮干中華そば きみはんを彷彿させるよーな気がするぞ。結構、濃厚ですよ。
　神奈川淡麗系の清湯塩が二枚目の侍ならば、コチラの汁わ、荒々しい野武士のよーだ。これわグイグイ飲ませられるんだぞぉ～。アチーけど。

　麺も秀逸。たおやかな弾力を保つ、ツルツルタイプ。舌に当たったときの感触がすごくヤワラカイ。コチラもタピオカとか練り込んでるんかな？　すんませんよく分かんない。量は160gだそーで、アタシにはヂャストサイズですよ。

　具ではやはりチャーシューがのさばってますよ。チャーシュー、バラです。あ、アタシ前か。これね、皮がついてんよ。東坡煮（トウロンポウ）って皮付きぢゃないとだめぢゃん。凝ってますね～。
　焼いてあるんで適度に脂が落ちておりますが、決して硬くなっているわけでなし。5枚もあるんだよ。ただ。味が濃い。しょっぺーんだよね。汁もそーだから、少し強すぎる感じですね。

　メンマは穂先。これも量があってね、しかもコリコリ感＋シャキシャキ感とゆースグレモノ。あとは海苔と三つ葉。ネギの役割が大きいですぞぉ。カリッツ、としてね、青い部分を多く使ってるのね。

　いやあ。イケナイと思いつつ、蓮華を除けて～丼抱えて～ゴックゴクしじゅーご。ご馳走様！　これで800円はかなりの相当なお値打ち感！
　流石の評判店、力業で一気に喰わせる感じです。なんでもチャーシュー丼はさらに評判がいいとゆー。嗚呼。イブクロのキャパが欲しいんけんど。メタボハラが加速する～から我慢なんだ。

　帰り道。やったら喉が渇くのだ。販売機でスポーツドリンクごくごく。嗚呼。帰りの東海道線の中のことを考慮しねーアタシ。そんなに水分摂取していいんかな～。のちほど、我慢我慢のアブラアセのアタシなんでありました。