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「塩ネギラーメン+キャベツ(固め、薄め)」@大黒家 東陽町店の写真同僚の大黒家ヲタに連行されて平日20時ごろ訪問。
店内六割ほどの客入りでなかなか盛況です。
入り口右手の券売機で掲題の品を購入。忘れずにビールもw
店員さんに食券を渡しながら「固め、薄め」コール。
冷蔵庫から缶ビールを取り呑みながら待っていると同僚のラーメンが到着。
麺の固さ「普通」で注文した同僚のラーメンが先・・だと!?
ワンテンポ遅れてマイラーメン到着・・・。

スープは所謂塩豚骨w非常にまろやかクリーミー♪
個人的に家系は「味薄め」がデフォなので味の濃さは丁度いい。
後味もしつこくなく、見た目よりアッサリしている。
麺はチュルチュル中太麺。モッチリしておりスープとの絡みもいい。
麺量は160g位。正確な量は券売機の横に書いてあったが忘れたw
麺の固さは予想通り柔らかいw
具は特に可も不可もないが、肉が少ないのが悲しい。
しかも入っているのは細切れの肉少量・・・。
チャーシュー一枚でいいので入れてくださいw

久々に食べたけど、なかなか旨いな大黒家w
ただ、今回のレビューで前回書いたレビュー見直したらソッチも麺の固さが・・・w
おいしかったです。ごちそうさまでしたーw
コール無視-5点www

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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