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地元開拓ということで本日は、こちらを訪問いかにも街の中華屋さんといった感じですが、店内は明るく採光性がよくじつに清潔な雰囲気です。メニューを見ると麺類から定食類、一品ものまで良心的な値段で提供されてるのが印象に残りました。さて肝心の油ソバの方ですが、植物油を中心にサラッとまとめた感じです。少々旨味という点では物足りなさを感じましたが多めのネギが散りばめられており、ライトな油ソバして良い方向に出てるように思えます。麺の方は縮れ麺で、弾力性もあり中華店で使われるものとしてはなかなかのものだと思います。チャーシューは可もなく不可もなく…堅めのもの量という点では物足りなさを感じましたが、価格を考慮して相応のものでしょう。点数の方は独創性を感じましたので、やや上方修正しましてこれにてごちそうさまですｗ
狛江市
king-big
ビバ三多摩
ただあき
なまえ
いかにも街の中華屋さんといった感じですが、店内は明るく採光性がよく
じつに清潔な雰囲気です。メニューを見ると麺類から定食類、一品ものまで
良心的な値段で提供されてるのが印象に残りました。
さて肝心の油ソバの方ですが、植物油を中心にサラッとまとめた感じです。
少々旨味という点では物足りなさを感じましたが
多めのネギが散りばめられており、ライトな油ソバして良い方向に出てるように思えます。
麺の方は縮れ麺で、弾力性もあり中華店で使われるものとしては
なかなかのものだと思います。チャーシューは可もなく不可もなく…堅めのもの
量という点では物足りなさを感じましたが、価格を考慮して相応のものでしょう。
点数の方は独創性を感じましたので、やや上方修正しましてこれにて
ごちそうさまですｗ