まるまる(°…°)四隅踏破さんの他のレビュー
コメント
おはです
~つけめん通よ!
この旨みある麺を食ってくれ!!~
お互いあの方の言うつけめん通にはなれなかったようですねw
世界の山ちゃん行かなかったんですか? ( ・∀・ )
たっくん | 2010年6月18日 09:21どもです!
連食乙~
後一歩な感じが否めませんが
次回訪問チャンスがあればラーメンでのレポお待ちしておりますよぉ~
YMK | 2010年6月18日 09:32ラーメン博の佐野JAPANのつけ麺は素晴らしかったっと聞きますが、
佐野氏の目は、こちらまでは十分・・・・とはいかないのかな。
濃厚魚介に太い麺と、どこか佐野氏らしくない気もしますが、
彼がきちんとつくった豚骨魚介のつけ麺ってーのも、見てみたい気はしますねー。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年6月18日 11:39こんにちわ~♪
此方へも行かれたんですね~
ジャンクの一杯を食べた後に此方を食べる方を小食だとかヘタレとは誰も言いませんよ~
>メニューには宗田かつをにさば、各種煮干しうんぬんっとありますけど…
>なんで感じないのだろ?
>解りま千円(-_-;)
ラーメンにも使っている様だけど・・・感じませんでしたね~
何故だろう?多分僕の舌がおかしいのだと思ってます!^^;
voice50 | 2010年6月18日 12:29こんにちはー
連食おつかれさまです
佐野さんとこですか
レイクタウン遠いんで私は心麺で
佐野テイストは味わいます
小林ひとみ | 2010年6月18日 16:50こんにちわ^^
連食後とはいえチョット残念な1杯でしたね・・・。
やはり佐野氏とはかけ離れたお店へと
進化?しているのでしょうか・・・w?
桜 | 2010年6月18日 17:03こんばんはー
ここは色々謳い文句は立派なんですけどね~
名古屋コーチンとか毎日京都から直送の九条ネギとかなんたらかんたら・・
食べる前に煽るに煽って、これかよとがっかりした気がします・・
超濃厚、食べ終わる頃スープなくなるみたいなことも書いてあったけど
超普通、スープ大盛りなのにすげー余ってるしって感じでした
やっぱりここは世界一贅沢?とか書いてあるラーメンなんですかね~??
でも大盛りはできないようですよ
あの方の言うつけ麺通になりたかった・・・
キング | 2010年6月18日 23:20たっくん。
一応仕事関連がこの後にあったので”山ちゃん”は行きませんでした。
ビールの手羽揚げ!行けたら最高だったんですがねーww
YMKさま。
ですねー。
次回は・・・・あるのか?WWW
愚亭猫さま。
つけめん博の佐野さんのは旨かったです。
ですが、コチラのは1/10の風味ってとこでしょうか。
表に飾ってある佐野さんの写真がさびしげ。
VOICEさま。
Vさんが解らないんじゃ私に解るはずもないですねww
良かったあww。
けんじさま。
心麺はいいですよねー。
ワタシもまた行きたいです。
桜さま。
そのようですねー。
ラーメンを食べれば違った印象もあったかもですが・・・。
キングさま。
うんちくばっかり書いてありましたが、
がっかりですね。
この日は客は私と他に一人だけ。
他の店には一杯人が居るのに・・・物語ってます。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年6月19日 09:24
まるまる(°…°)四隅踏破
きんた
なべ
泉

zinc





ジャンクガレッジで食べて、まだレイクタウンに居ます。
野菜増しにしましたが、そんなには多くなかったので連食しちゃいますか!
ジャンクのある3Fから1Fに移動します、こうじさん…並んでる(*_*)時間があまりないので
空いてる支那そばやさんにしましょう。
11:50待ち無し初訪問
超濃厚魚介つけ麺790円を中盛り(200g)で注文。
程なくご対麺〜♪
見た目はつけ汁に味玉が半分入っており、魚粉にチャーシュー、海苔と結構豪勢ですね。
麺は平打ちで褐色の太麺、これで790円ならcpもまあまあかな。
では麺だけパクリ
加水高めでコシもあり、更にとってもよーく冷やしてあるのがうれしいですが、なんと云うか、そのぉ…
麺の風味が弱く感じます。つまりは美味しくな・・・・。ミナマデ イワントコ
http://photozou.jp/photo/show/381674/40825624
つけ汁は
トロリと濃厚で
初め、甘さを感じますけど次の味は出てきません。
つまりはコクがない感じ。
メニューには宗田かつをにさば、各種煮干しうんぬんっとありますけど…
なんで感じないのだろ?
解りま千円(-_-;)
スープ割ではゆずが入ってリターン。
温まればカツヲかなあ云う程度の主張はありんす。
具については
チャーシューまずまず
味玉しっかりうまい
茹でキャベツ&もやしは…いらないかも
魚粉はわからん
海苔も風味なし
ごちそうさま
ジャンクなものを食べたあとだったのでつけ麺にしましたが、
支那そばといえばラーメンでしたかねぇ
次に来ることがあればラーメンにします。