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3～4年ぶりの再訪濃さや油は全部普通で注文スープは豚骨醤油のまさに家系の味乳化していてそれなりにマイルドだけどカエシが控えめで油が多いので少々くどい油っぽさが目立った中太の麺はモチッとした食感で美味しい具はネギ、ほうれん草、ノリ、チャーシュー肉は薄く小さいけど美味しく、ほうれん草の量がかなりあった途中で卓上にあるニンニク、生姜、酢を入れていき完食前回の記憶は殆ど無いけどちょっと期待しすぎたかな。それなりに美味しかった(100615)
G55
なきむし22
寝取られ君
17
くまのみ
りょんらー
濃さや油は全部普通で注文
スープは豚骨醤油のまさに家系の味
乳化していてそれなりにマイルドだけどカエシが控えめで油が多いので
少々くどい油っぽさが目立った
中太の麺はモチッとした食感で美味しい
具はネギ、ほうれん草、ノリ、チャーシュー
肉は薄く小さいけど美味しく、ほうれん草の量がかなりあった
途中で卓上にあるニンニク、生姜、酢を入れていき完食
前回の記憶は殆ど無いけどちょっと期待しすぎたかな。それなりに美味しかった(100615)