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「汁なしちゃんぽん 850円」@与ろゐ屋の写真季節のらーめん、夜の部限定10食は、今週から汁なしちゃんぽん850円になってましたが、今日は運良くいただけました。このメニューは初めていただきます。
麺は、たぶん特製の太麺、ちゃんぽん風の麺で美味しいです。量は普通。
スープは汁なしですので、少なめ。
具は、小柱、エビ、イカ、あさりに、もやし、玉葱、人参、ニラ、椎茸、長ネギ、鰹節、糸唐辛子に、別皿でラー油。なかなか具だくさんです。
これだけの具材を炒めていても、あまり旨みが凝縮されてない感じでした。この店の季節のらーめんとしては、少し物足りない一杯でした。まずまずは美味しいのですが・・・。

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