2010/06/19　　　11:40　　　初訪問

　　今日は土曜日なのに仕事・・・しかも蒸し暑い。。。
　こんな日はつけ麺を食べたい・・・上尾市で未訪問店を探し
　ヒットした此方のお店。。。冷やしスタミナが有るはず？
　店内に入りると、ほぼ満席・・・メニューを見ると冷やしの文字が無い。。。
　それではとスタミナラーメンと餃子を注文。
　待つこと７分ほどで提供されました。それでは頂きます

　　　スープは清湯で豚骨と鶏ガラ、野菜などで作っている感じ・・・
　　ただ鶏の旨味は少なく感じます。。。やはり各店舗で微妙な違いが有るようです。

　　　麺は中太の緩いウェーブの有る麺、若干ボイルオーバー気味ですが
　　モチモチ感が有りなかなか美味しい。スープとの絡みも良いかと・・・
　
　　　具材はピリ辛の餡かけのみとシンプルです。
　　豚の挽肉とニラだけだと思ったけど・・・ピリ辛で美味しい。
　　ただ、辛味が何故か物足り無く感じる・・・辛さじゃなく旨味が、
　　辛さの質が違う感じがします。

　　　餃子も本来の娘娘とは違い普通の餃子サイズ。
　　この辺の影響は桶川店（現：上尾愛宕店）によるものなのかも。
　　ラー油も微妙に違いが有り、面白いです。

　　また来ます「ごちそうさま」