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77点
黒門つけめん[その他/醤油]
西新宿 つけそば 黒門（東京都新宿区）肉人

麺はもちもちしててつやつやしていて、非常に食べやすい。麺だけでもいけそうな質の高いもの。
スープのほうは、スープというかタレに近いかな?異様に酸味が強い、すっぱ辛いつけダレです(少ない)。酢の味と醤油とネギと、表面にまぶしてある一味唐辛子がなんとも太い麺と絡みあって、するする食べれます。ただちょっと単品だと具が物足りないかな?シナチクと、細切れの肉みたいなのと海苔のみ。せめてチャーシューがあればなあ。
しかし、夏場に食べるとこの酸味は心地いいかも?

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