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この店の存在はこの地に嫁に来る前から聞いてはいました。仲人夫人が大ファンだったのです。ボヤだかもらい火だかでお店を一旦閉める前に、2回ほど行きはしたのですが、なんともぼやけた印象しか残っていません。物語にでもなりそうなともかく古くて小さなお店…という感じまでで、味の方は記憶にないのです。このRDBで、評価が高いので、改めて今日行ってみました。作り手が変わって、店内も清潔になったような気がします。タンメンをお願いしました…野菜の火の通り具合は、なるほど絶品です。肉の一カケ、タマゴの半分も入っていない、キャベツ+モヤシ+人参のシンプルな構成。澄んだスープ、品の良い麺…饒舌なラーメンが多くなり、その多弁を楽しむことになれた身には、何とも「潔い」タンメンでございました。ただ、この簡素な造りの店で、これだけのシンプルな一杯に700円というのは、正直高すぎる気がします。がっちりとお昼ご飯として頂くには、女の私でも物足りませんでした。
この店の存在はこの地に嫁に来る前から聞いてはいました。仲人夫人が大ファンだったのです。
ボヤだかもらい火だかでお店を一旦閉める前に、2回ほど行きはしたのですが、なんともぼやけた印象しか残っていません。物語にでもなりそうなともかく古くて小さなお店…という感じまでで、味の方は記憶にないのです。
このRDBで、評価が高いので、改めて今日行ってみました。作り手が変わって、店内も清潔になったような気がします。
タンメンをお願いしました…野菜の火の通り具合は、なるほど絶品です。肉の一カケ、タマゴの半分も入っていない、キャベツ+モヤシ+人参のシンプルな構成。澄んだスープ、品の良い麺…饒舌なラーメンが多くなり、その多弁を楽しむことになれた身には、何とも「潔い」タンメンでございました。
ただ、この簡素な造りの店で、これだけのシンプルな一杯に700円というのは、正直高すぎる気がします。がっちりとお昼ご飯として頂くには、女の私でも物足りませんでした。