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'10.6.10 12:40~

久しぶりに豚喜へ。ここのところタイミングが合わず臨休によく当たっていたが、万を辞しての訪問。最後までらーめんと汁なしのどちらにするか迷ったが、汁なしにした。いつもの若い女性店員さんに上着とセカンドバッグを預かって貰う。店内は既に満員で、外待ちが発生している。タイミングよく入れて良かった。

汁なし登場し、いつも通りよく混ぜ合わせてから頂く。旨い、旨い。やはりこれにして良かった。

8割ほど食べ進めたところで、兼ねてから試してみたかったスープ割りをお願いしてみる。汁なしは美味しいのだが、大好きなこの店のスープが味わえないのが難点だったのだ。しかし、3太郎さんから汁なしのスープ割りが出来るとのコメントを頂き、ようやく今日試してみた。

店主さん忙しい中、快く対応してくれた。汁なし念願のスープ割りを頂く。ふむ、ふむ。確かにチーズや生卵の残りと混ざってまろやかな味わいになる。これはこれで美味しいが、やはりらーめんのスープが好きだな。念願叶って大満足の一杯であった。店主さん、店員さん、ごちそうさまでした。

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