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午後6時頃訪問。期待して入ってみるものの、先客は1人。静かな店内に時間が早すぎたかと心配になる。10分もしないうちに出てきたラーメン。先ずは量の多さに驚いた。聞けば小が普通店の大盛のイメージだそうで、野菜増しにしなくて良かったと安心。早速食べてみると「甘い！」。すき焼きの汁をイメージさせるスープにガックリ・・・。 甘いスープにチャッチャ系のセ油が浮いてて、それがぶっとい麺に絡まって野菜と塊の肉で中和させてのどに流し込む。この日は繊細なラーメンのイメージだったので、動物油ガツン系の一杯はコタエました・・・。ごちそうさま。
Prince
かづおちゃん
続、呼塚の男
ｚｐ
泉
またぞう
時間が早すぎたかと心配になる。
10分もしないうちに出てきたラーメン。先ずは量の多さに驚いた。
聞けば小が普通店の大盛のイメージだそうで、野菜増しにしなくて
良かったと安心。
早速食べてみると「甘い！」。すき焼きの汁をイメージさせる
スープにガックリ・・・。 甘いスープにチャッチャ系のセ油が
浮いてて、それがぶっとい麺に絡まって野菜と塊の肉で中和させて
のどに流し込む。
この日は繊細なラーメンのイメージだったので、動物油ガツン系の
一杯はコタエました・・・。
ごちそうさま。