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「かけ塩」@七重の味の店 めじろ 川崎BE店の写真映画「シーサイドモーテル」を観ようと川崎へ。コチラは約1年半ぶりの訪問です。
上映前に腹ごしらえと思ったんですがあんまり空腹でもなかったので「かけ」を。
先客2名、後客3名。4〜5分ほどで到着。では麺からいただきます。
黄色の硬茹でな細麺はボリボリ感強め。スープは鶏が前面に香る黄金色の塩味。あぁ、これは塩分を抑えた函館系の塩って感じがしますね。好きな味です。
刻みネギは2種。麺と絡めると良い食感ですが香りはあまりなかったです。
あとは白ゴマ。これは口の中でスイスイ逃げて流れていってしまうので個人的には無くても違和感なさそうです。
チャーシューがないとコク不足を感じたりする事もありますが、コチラのは十分満足出来ました。
藪そばでも喰うかぁみたいなノリの、ちょっとしたおやつ感覚で美味しかったです。

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