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今日のつけ麺１９時１５分ごろ入店。前客１５人ぐらい、後客８人お店の入り口付近の券売機で、醤油つけ麺を購入。すぐに、クーポン劵と一緒に顔見知りの店員さんにわたしました。待つこと、１０分程でスープが、そして数分後に麺が登場。スープを確かめると、いつも変わらぬ味になっていました。しかし、このお店のスープはほとんど変らないで、安定しています。夏のせいか、味付けは少し塩っぱ目が出ていますが、わからないレベルの味付けです。麺も変らぬコシのあるいい感じの麺になっていますが、少々水切りが甘いかな。毎週の様に、食べによってますが（笑）、ほとんど味付けと麺の出来上がりは変らないです。これが繁盛店の秘訣かも？少々水っぽい麺がなくなれば完璧なんだけど。
demio3333
MetaCap
ももも
にんハル
１９時１５分ごろ入店。
前客１５人ぐらい、後客８人
お店の入り口付近の券売機で、醤油つけ麺を購入。
すぐに、クーポン劵と一緒に顔見知りの店員さんにわたしました。
待つこと、１０分程でスープが、そして数分後に麺が登場。
スープを確かめると、いつも変わらぬ味になっていました。
しかし、このお店のスープはほとんど変らないで、安定しています。
夏のせいか、味付けは少し塩っぱ目が出ていますが、わからないレベルの味付けです。
麺も変らぬコシのあるいい感じの麺になっていますが、少々水切りが甘いかな。
毎週の様に、食べによってますが（笑）、ほとんど味付けと麺の出来上がりは変らないです。
これが繁盛店の秘訣かも？
少々水っぽい麺がなくなれば完璧なんだけど。