『つけ麺・魚だし豚骨（半玉トッピング）』こだわり麺工房たごのレビュー | ラーメンデータベース

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80点

こだわり麺工房たご（愛知県名古屋市中村区）

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『魚介系豚骨醤油』だが豚骨よりも魚介系の風味が強い印象だがパンチのあるつけ汁。
麺は太麺ストレート。
コシが強く弾力がある。

2010年6月29日 14:20投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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