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仕事で柏方面に行ったので入ってみました。平日の13時過ぎなのに、中で20分くらい待たされてから席に案内されました。味はと言うと、つけ汁はいろいろな出汁の配合バランスが良くて美味かったです。麺もまあまあですがもう少し固めが良かったと思います(固めにできるのか不明ですが。。。)
でも、とりあえず及第点。最近食べた六厘舎と比べると若干評価は下がりますが、また行ってみたい店ではあります。次回は是非、角ふじラーメンを食してみたいです。知人に聞いたら、何時行っても売り切れだとか。。。。開店直後を狙うしかないんですかね?

2014/8/20バランス見て点数を再度見直しました。

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