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豚骨スープに醤油系を加えてあり、麺は太麺という組み合わせ。具には味玉とかコーンとか。コーンがはいると水っぽくなると私は思っているのだが、この店も多分に洩れず味が水っぽい。見た目こってりだがあっさりしてて、どうもモノ足りない。蛇の生殺し的です。それと、こう飲食店の少ない秋葉原にあってこんだけ空いているのはある意味異様かも。
豚骨スープに醤油系を加えてあり、麺は太麺という組み合わせ。具には味玉とかコーンとか。コーンがはいると水っぽくなると私は思っているのだが、この店も多分に洩れず味が水っぽい。見た目こってりだがあっさりしてて、どうもモノ足りない。蛇の生殺し的です。それと、こう飲食店の少ない秋葉原にあってこんだけ空いているのはある意味異様かも。